salt och peppar. Originalreceptet är med gösfilé men priset avskräckte mig den här gången så jag provade med den betydligt billigare koljan som jag blev rekommenderad hos fiskbilen
Lägg ned filéerna ganska tätt, och krydda dem med salt och vitpeppar. Ugnskokt kolja med vitt vin, grädde och citron 800 gram koljafilé smör salt, vitpeppar 1,5 dl vispgrädde 1 dl vitt vin 5-6 citronskivor Sätt ugnen på 200 grader. 800 gram koljafilé
Salta och peppra koljafiléerna lite lätt och lägg dem i en ugnsfast form. Blanda ihop kokosmjölk med currypasta, saft från en lime, honung och salt och häll över fisken
Smaka av med salt, peppar och kryddpeppar. Salta och peppra. Salt. Salt. Ingredients600g filé av kolja25gsmörSaltVitpeppar-------------------50g smör3 msk vetemjöl6 dl mjölkSaltVitpepparCa 1 msk kryddpepparkorn, mortlade eller malda i kvarn--------------------900g potatis3 dl gröna ärtor. 50 Minutes 600g filé av kolja
Salta (och peppra, om du så önskar). Jag älskar kolja. Skirat smör och nyriven pepparrot på koljan gör mig nästintill tårögd (och det beror inte på att perpparroten är stark)
Salta och peppra och riv över citronskal. Kolja är en riktigt god vit fisk tycker jag. Den här gången valde jag att ugnsbaka koljan i en härligt krämig sås
Krydda dem på ömse sidor med salt och vitpeppar. Inte så lite fånigt kanske, men jag hittade inget bättre uttryck för att beskriva tillbehöret till den stekta koljan
Lägg fiskfiléerna i en ugnsfast form och krydda lite lätt med salt. Lägg basilika, persilja, vitlök, paprikapulver, chiliflakes, spiskummin, salt, peppar, olja och honung i bunken och mixa samman med en stavmixer till en slät sås